Der Praxisunterricht Obst- und Gemüsebau am Grottenhof ist äußerst vielseitig. Unseren Schülern stehen dafür ein Obstgarten mit unterschiedlichsten Kern-, Stein-, Beeren- und Schalenobstarten in altbewährten aber auch neuen resistenten Sorten sowie ein Gemüsegarten inklusive 300m2 großem Folienhaus  und ein reichhaltiger Kräuter- und Blumengarten zur Verfügung.